π€ “λ΄κ° λ§€μΌ λ¨Ήλ μμ, νΉμ μ¬μ₯μ 건κ°μ μννκ³ μμ§ μμκΉ?” μ΄λ° κ±±μ ν΄λ³΄μ μ μμΌμ κ°μ? νΉν μμ¦ μμ΅κ΄μ΄ μ μ λ κΈ°λ¦μ§κ³ κ°κ³΅μν μμ·¨κ° λλ©΄μ ‘ν¬νμ§λ°©μ°’ κ³Όλ€μμ·¨κ° μ¬νκ΄μ§νμ μ£Όλ²μΌλ‘ μ£Όλͺ©λ°κ³ μμ΅λλ€. μ€λμ μ΄ ν¬νμ§λ°©μ°μ΄ 무μμΈμ§, μ μ¬νκ΄μ§νκ³Ό μ°κ²°λλμ§, κ·Έλ¦¬κ³ μ΄λ»κ² νλ©΄ νλͺ νκ² μλ°©ν μ μλμ§ κΌΌκΌΌν μμλ³Όκ²μ! π₯©ππ₯₯

π 1. ν¬νμ§λ°©μ°κ³Ό μ¬νκ΄μ§ν: κΈ°λ³Έ κ°λ κ³Ό ν΅κ³ πβ€οΈπ©Ή
β ν¬νμ§λ°©μ°(Saturated Fatty Acids)μ΄λ?
- λλ¬Όμ± μ§λ°©(λ²ν°, μΉμ¦, λΆμ κ³ κΈ°)κ³Ό μΌλΆ μ΄λμλ¬Όμ± μ§λ°©(μ½μ½λ μ€μΌ, νμ )μ λ§μ΄ ν¨μ
- μμ¨μμ κ³ μ²΄ μν μ μ§νλ μ§λ°© μ’ λ₯
- μ 체 λ΄ μ½λ μ€ν λ‘€ μμΉλ₯Ό λμ¬ νκ΄μ νλΌν¬ νμ±μ μ΄μ§
β μ¬νκ΄μ§ν(Cardiovascular Disease, CVD) μλ―Έ
- μ¬μ₯ λ° νκ΄μ λ°μνλ μ§λ³κ΅°: νμ¬μ¦, μ¬κ·Όκ²½μ(μ¬μ₯λ§λΉ), λμ‘Έμ€ ν¬ν¨
- μΈκ³ μ¬λ§ μμΈ 1μ (WHO κΈ°μ€), νκ΅λ μμΈ μλ
β νκ΅μ κ΄λ ¨ ν΅κ³
- νκ΅μ¬μ₯μ¬λ¨ λ³΄κ³ μμ λ°λ₯΄λ©΄ μ±μΈ μ€ μ½ 30% μ΄μμ΄ κ³ μ½λ μ€ν λ‘€νμ¦μ μκ³ μμΌλ©°, μ΄λ ν¬νμ§λ°© μμ·¨μ λ°μ ν κ΄λ ¨ μμ (κ΅λ―Όκ±΄κ°λ³΄ν곡λ¨)
- WHOλ ν¬νμ§λ°©μ° μμ·¨λ₯Ό μ€μ΄λ κ²μ΄ μ¬νκ΄μ§ν μλ°©μ κ°μ₯ ν¨κ³Όμ μΈ μμ΄μλ²μ΄λΌ κΆκ³
π μ£Όμ μν λ©μ»€λμ¦
- LDL μ½λ μ€ν λ‘€ μ¦κ° → λλ§₯κ²½ν μ΄μ§ → νλ₯ μ₯μ → μ¬μ₯λ§λΉ λ° λμ‘Έμ€ μν μμΉ

π¨ 2. ν¬νμ§λ°©μ° κ³Όλ€μμ·¨ κ²½κ³ μ νΈ μ²΄ν¬λ¦¬μ€νΈ β οΈ
μλ μ¦μμ΄λ μ§νκ° λνλλ€λ©΄ ν¬νμ§λ°© μμ·¨λ₯Ό μ κ²ν΄λ³΄μΈμ!
β
κ°μ΄ ν΅μ¦(νμ¬μ¦ μ¦μ)
β
μ½κ² νΌλ‘κ°μ΄λ νΈν‘ κ³€λ λ°μ
β
μ¦μ λν΅ λ° μ΄μ§λΌμ¦ (λνλ₯ λ¬Έμ κ°λ₯μ±)
β
μλ° μ λ¦Ό λλ λ§λΉκ° (λ§μ΄νκ΄ λ¬Έμ )
β
νμ μμΉ λ° λΉλ§ λλ°
π‘ μ΄ μ¦μλ€μ λ¨μ νΌλ‘λ μ€νΈλ μ€λ‘ μ€ν΄ν μ μμ§λ§, μ‘°κΈ° μ§λ¨ μ μΉλ£ ν¨κ³Όκ° ν½λλ€. κ°κΉμ΄ λ³μμ΄λ 보건μμμ μ κΈ° κ²μ§μ κΌ λ°μΌμΈμ! (λνμ¬μ₯νν)
π₯ 3. μ¬νκ΄μ§ν μλ°©κ³Ό κ΄λ¦¬: μΉλ£λΆν° μνμ΅κ΄ κ°μ κΉμ§ π±π
β μΉλ£ λ° κ΄λ¦¬ μ΅μ
- μ½λ¬ΌμΉλ£
- μ€νν΄(statin) κ³μ΄ μ½λ μ€ν λ‘€ μ νμ 볡μ©μΌλ‘ LDL κ°μ
- ννμνμ 볡μ©μΌλ‘ νμ μλ°©
- μν μ΅κ΄ λ³ν
- κ·μΉμ μΈ μ μ°μ μ΄λ(κ±·κΈ°, μμ κ±° νκΈ° λ±) μ£Ό 150λΆ μ΄μ κΆμ₯ πΆβοΈπ΄βοΈ
- μ²΄μ€ κ΄λ¦¬ λ° κΈμ° βπ¬
- μμ κ΄λ¦¬
- ν¬νμ§λ°© λμ λΆν¬νμ§λ°© μμ·¨ μ¦κ° (μ¬λ¦¬λΈμ , 견과λ₯ λ±) π₯π°
- μμ΄μ¬μ νλΆν μ±μ·κ³ΌμΌ μμ·¨ κ°ν ππ₯¦
- μ κΈ° 건κ°κ²μ§ νμ
- νμ, νλΉ, μ½λ μ€ν λ‘€ μμΉ λͺ¨λν°λ§ μ€μ

π‘οΈ 4. ν¬νμ§λ°© μμ·¨ μ€μ΄κΈ° μν μ€μ² κ°λ₯ν μν μ μλ°© μ λ΅ μ²΄ν¬λ¦¬μ€νΈ β π³
β 건κ°ν μμνλ‘μ μ νμ μκ°λ³΄λ€ μ½κ³ μ¬λ―Έμμ΅λλ€!
- π ν¬νμ§λ°©μ΄ λ§μ μμ 리μ€νΈ νμ νκΈ°: μΌκ²Ήμ΄, λ²ν° λΉ΅, λΌλ©΄ μ€ν λ± λΆνμν μ§λ°© νΌνκΈ° ππ«
- π 쑰리 λ°©λ² λ°κΎΈκΈ°: νκΉ λμ 찷ꡬ촷볢μ νμ©νκΈ° π²π₯
- π λΆν¬ν μ§λ°© λ체 μ¬μ©λ² μ΅νκΈ°: μΉ΄λλΌμ λ μ¬λ¦¬λΈμ μ ν πΏπ’οΈ
- π κ°κ³΅μν μ€μ΄κ³ μμ°μν μ€μ¬μΌλ‘ μλ¨ κ΅¬μ±νκΈ°: ν¨μ€νΈνΈλ·μΈμ€ν΄νΈ μ€μ΄κΈ° ππβ
- π μΈμ μ λ©λ΄ μ ν μ£ΌμνκΈ°: μλ¬λμ μμ μ리λ₯Ό μ°μ μΌλ‘ π₯π
- π μμμ 보 νμΈ μ΅κ΄ λ€μ΄κΈ°: μ ν λΌλ²¨ κΌ μ½κΈ° ππ
π μ΄λ° μμ λ Έλ ₯λ€μ΄ λͺ¨μ¬ ν° λ³νλ₯Ό λ§λλλ€!
π’ 5. λ¨κ³λ³ νλ κ°μ΄λ: μ€λλΆν° μμνλ 건κ°ν μμ΅κ΄ λ§λ€κΈ° ππ₯
1οΈβ£ λμ₯κ³ μ ‘μν μν’ λΆλ₯νκΈ° (μ: λ²ν°·μ¬κ³¨μ‘μ μ κ±° λλ μ ν)
2οΈβ£ μΌμ£ΌμΌ μλ¨ κ³ν μΈμ°κΈ° (νΉν μ μ¬·μ λ
κ· ν λ§μΆκΈ°)
3οΈβ£ μ₯ λ³Ό λ μν λΌλ²¨ κΌΌκΌΌν 보기 (ν¬νμ§λ°© ν¨λ 체ν¬!)
4οΈβ£ μ§μμ κ°νΈνλ©΄μλ 건κ°ν λ μνΌ λμ ν΄λ³΄κΈ°
5οΈβ£ κ°μ‘±·μΉκ΅¬μ ν¨κ» κ±΄κ° μ±κΈ°λ λΆμκΈ° λ§λ€κΈ°
βοΈ κΎΈμ€ν¨κ³Ό μμ μ€μ²μ νμ λ―ΏμΌμΈμ!

π μ λ¬Έκ° μΆμ² μ°Έκ³ μλ£ λͺ¨μ ππ
- βοΈ λνμ¬μ₯νν 곡μ ννμ΄μ§ λνμ¬μ₯νν – μ΅μ μ°κ΅¬μ κ°μ΄λλΌμΈ μ 곡
- βοΈ κ΅λ―Όκ±΄κ°λ³΄νκ³΅λ¨ κ±΄κ°μ 보 κ΅λ―Όκ±΄κ°λ³΄νκ³΅λ¨ – μΌλ°μΈ μΉνμ μ 보 λ€μ ν¬ν¨
- βοΈ μ§λ³κ΄λ¦¬μ² μ¬λνκ΄μ§ν μλ°©μ 보 μ§λ³κ΄λ¦¬μ² – μ λΆ κ³΅μ λ°μ΄ν° λ° μΊ νμΈ μλ΄
β κ²°λ‘ : ν΅μ¬ μμ½ μ²΄ν¬λ¦¬μ€νΈ π―π‘
β ν¬νμ§λ°©μ° κ³Όλ€μμ·¨λ μ¬νκ΄μ§ν μ£Όμ μνμμμ
λλ€.
β κΎΈμ€ν μ κΈ°κ²μ§κ³Ό μ¦μ μΈμ§κ° μ‘°κΈ°μλ°©μ μ€μν©λλ€.
β μμ΅κ΄ κ°μ (ν¬ν→λΆν¬ν μ§λ°© μ ν), κΎΈμ€ν μ΄λ, κΈμ°μ νμ μνμ΅κ΄μ
λλ€.
β μΈμκ³Ό κ°κ³΅μν μμ·¨ μ μμμ 보λ₯Ό κΌ νμΈνμΈμ!
β κ°μ‘±κ³Ό ν¨κ» κ±΄κ° μ±κΈ°λ λ¬Έν μ‘°μ±λ ν° λμμ΄ λ©λλ€.
λ§μ§λ§ νλ§λ π¬β¨
“λΉμ μ μ¬μ₯μ κΎΈμ€ν κ΄μ¬κ³Ό μ¬λμ μν©λλ€.” μ€λλΆν° μ‘°κΈμ© λ°λλ μν μ λ³νλ‘ λ΄μΌ λ νΌνΌν λ§μ κ·Όμ‘μ λ§λ€μ΄ 보μμ! πͺβ€οΈπ₯ μ§λ¬Έμ΄λ κ²½ν 곡μ λ μΈμ λ νμμ λλ€~ ππ