์ค๋ ์ฌ์ฑ ๊ทผ๊ฐ์์ฆ ์๋ฐฉํ๋ 10๊ฐ์ง ํ์ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ณด์ถฉ์ ์ค๊ณ ์์น ๐ช๐
๐ค ์ค๋ ์ด ๋๋ฉด ๊ทผ์ก๋์ด ๊ฐ์ํด์ ์์ ๋งํผ ๋ชธ์ด ์ ์์ง์ด๊ณ ํผ๋ก๊ฐ๋ ์์ด๊ธฐ ์ฝ์ฃ ? ํนํ ์ฌ์ฑ๋ถ๋ค์๊ฒ๋ ๋์ฑ ์ฌ๊ฐํ ๊ณ ๋ฏผ์ด ๋ฉ๋๋ค. ๊ทธ ์ค ๋ํ์ ์ธ ๊ฑด๊ฐ ๋ฌธ์ ์ธ ๊ทผ๊ฐ์์ฆ(sarcopenia)์ 50๋ ์ดํ ๊ณจ๊ฒฉ๊ทผ๋์ด ๊ธ๊ฒฉํ ์ค์ด๋ค๋ฉด์ ํ๊ณผ ๊ธฐ๋ฅ์ด ๋จ์ด์ง๋ ํ์์ด์์. ์ฌ๋ฌ๋ถ, ํน์ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ณด์ถฉ์ ์ ํฌ์ํ๊ณ ์์ง๋ง ์ ๋๋ก ๋ ์ ํ ๊ธฐ์ค์ ๋ชฐ๋ผ ํผ๋์ค๋ฌ์ ๋ ์ ์์ผ์ ๊ฐ์?
์ค๋์ ๐ข ‘์ค๋ ์ฌ์ฑ ๊ทผ๊ฐ์์ฆ ์๋ฐฉ’์ ๋์ ๋๋ฉด์๋ ๊ณผํ์ ์ผ๋ก ๊ฒ์ฆ๋ 10๊ฐ์ง ํ์ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ณด์ถฉ์ ์ค๊ณ ์์น์ ์๊ธฐ ์ฝ๊ฒ ์๊ฐํด ๋๋ฆฝ๋๋ค!
๐ ๋ค์ด๊ฐ๊ธฐ ์ ์! ์ ๋จ๋ฐฑ์ง์ด ์ค๋ ์ฌ์ฑ์๊ฒ ํ์์ผ๊น์?โจ
์ค๋ ์ดํ ๊ทผ์ก๋์ ๋์ด ๋ค์๋ก ์์ฐ์ค๋ฝ๊ฒ ๊ฐ์ํ์ง๋ง, ํนํ ์ฌ์ฑ์ ํ๊ฒฝ๊ธฐ๋ก ์ธํ ํธ๋ฅด๋ชฌ ๋ณํ ๋๋ฌธ์ ๊ทผ์ก ์์ค ์๋๊ฐ ํจ์ฌ ๋นจ๋ผ์ง๋๋ค. ๊ทธ๋ฐ๋ฐ ๋จ๋ฐฑ์ง ์ญ์ทจ๊ฐ ๋ถ์กฑํ๋ฉด ๊ทผ์ก ํ๋ณต๊ณผ ์์ฑ์ด ์ด๋ ต๊ณ ๊ทผ๊ฐ์์ฆ ์ํ์ ๋์ฑ ์ปค์ ธ์.
๐ ๊ตญ๋ฆฝ๋ณด๊ฑด์ฐ๊ตฌ์(KNIH)์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด 50์ธ ์ด์ ์ฌ์ฑ์ 40% ์ด์์ด ๊ทผ๊ฐ์์ฆ ์ํ๊ตฐ์ด๋ฉฐ, ์ ์ ํ ๋จ๋ฐฑ์ง ์ญ์ทจ์ ์ด๋์ผ๋ก ์ด๋ฅผ ํฌ๊ฒ ์ค์ผ ์ ์๋ค๊ณ ํฉ๋๋ค (์ถ์ฒ: KNIH ๊ฑด๊ฐ์๋ฃ).
๐ ์ค๋ ์ฌ์ฑ ๊ทผ๊ฐ์์ฆ ์๋ฐฉํ๋ 10๊ฐ์ง ํ์ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ณด์ถฉ์ ์ค๊ณ ์์น ์ฒดํฌ๋ฆฌ์คํธ โ
1๏ธโฃ ๊ณ ํ์ง ๋จ๋ฐฑ์ง ์๋ฃ ์ ํ
- ๐ฅฉ ์ ์ฒญ๋จ๋ฐฑ์ง(whey protein)๊ณผ ์นด์ ์ธ ๋จ๋ฐฑ์ง(casein)์ ์ฒด๋ด ํก์๊ฐ ๋น ๋ฅด๊ณ ๊ทผ์กํฉ์ฑ์ ํจ๊ณผ์ ์ ๋๋ค
- ๐ฑ ์๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง ์ค ์๋์ฝฉ ๋จ๋ฐฑ์ง(pea protein), ์ฝฉ ๋จ๋ฐฑ์ง(soy protein)๋ ์ข์ ๋์ฒด์
- โญ ์๋ฏธ๋ ธ์ฐ ํ๋กํ์ด ํ๋ถํ ์๋ฃ ์ ๋ณ์ด ํ์!
- ๐ ์ฐธ๊ณ : ๋๋ฆผ์ถ์ฐ์ํ๋ถ ๋จ๋ฐฑ์ง ์ํ ๊ฐ์ด๋
2๏ธโฃ ๋จ๋ฐฑ์ง ํจ๋๊ณผ ๋น์จ ๋ช ํํ
- 1ํ ์ญ์ทจ๋น ์ต์ 20~30g ๋จ๋ฐฑ์ง ์ ๊ณต ๊ถ์ฅ
- ํ๋ฃจ ๊ถ์ฅ ๋จ๋ฐฑ์ง ์ญ์ทจ๋: ์ฒด์ค 1kg๋น 1.2~1.5g (์ค๋ ์ฌ์ฑ ๊ทผ๊ฐ์์ฆ ์๋ฐฉ ๊ธฐ์ค)
- โ๏ธ ํ์ํ๋ฌผ·์ง๋ฐฉ๊ณผ ๊ท ํ ์๊ฒ ๋ฐฐํฉํ์ฌ ์ํ ํจ์จ ์ต์ ํ
- โญ ๊ณผ๋ค ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์ ์ฅ ๋ถ๋ด ๊ฐ๋ฅ์ฑ ์์ผ๋ ์ฃผ์!
3๏ธโฃ ์ํ ํก์์จ ๊ฐ์ ๊ธฐ์ ์ ์ฉ
- ๋ฏธ์ธ๋ถ๋งํ ๊ณต๋ฒ ์ฌ์ฉ์ผ๋ก ๋น ๋ฅธ ์ฉํด๋์ ํก์์ฑ ์ง์
- ์ ์ฐ๊ท (ํ๋ก๋ฐ์ด์คํฑ์ค)์ด๋ ํจ์ ์ฒจ๊ฐ๋ก ์ํ๋ ฅ ๊ฐํ
- ๐ฏ ์ค๋ ์ฌ์ฑ์ ์ํ ๊ธฐ๋ฅ ์ ํ ๋ฌธ์ ๊ณ ๋ ค ํ์!
4๏ธโฃ ํ์ ์๋ฏธ๋ ธ์ฐ(EAA) ๋ฐ BCAA ํจ์
- ๋ฅ์ (Leucine) ์ค์ฌ BCAA๋ ๊ทผ์ก ๋จ๋ฐฑ์ง ํฉ์ฑ ์ด์ง ํต์ฌ
- EAA ์์ ํ ๊ตฌ์ฑ์ผ๋ก ๊ทผ์ก ์ ์ง์ ํ๋ณต ๋์
- โญ ๋ณด์ถฉ์ ๋ด ํจ๋ ํ๊ธฐ ๋ฐ ์์ ๊ทผ๊ฑฐ ํ์ธํ ๊ฒ
5๏ธโฃ ์นผ์·๋นํ๋ฏผ D ๋ฑ ๋ผ ๊ฑด๊ฐ ์์์ ๋์ ๋ฐฐํฉ
- ๊ทผ์ก๊ณผ ๋ผ๋ ํจ๊ป ๊ด๋ฆฌํด์ผ ์ค์ฅ๋ ๊ฑด๊ฐ ์ ์ง ๊ฐ๋ฅ
- ์นผ์, ๋นํ๋ฏผ D, ๋ง๊ทธ๋ค์ ๋ฑ ํ์ ๋ฏธ๋ค๋ ์ฒจ๊ฐ
- ๐ก ๊ณจ๋ฐ๋ ์ ํ ์๋ฐฉ์ ๋์ ์ฃผ๋ ๋์์ ๊ทผ์ก ์ถฉ์ค๋ ํฅ์
6๏ธโฃ ์ธ๊ณต๊ฐ๋ฏธ๋ฃ·์ฒจ๊ฐ๋ฌผ ์ ํ
- ํฉ์ฑํฅ๋ฃ, ์ธ๊ณต๊ฐ๋ฏธ๋ฃ๋ ๋ฏผ๊ฐํ ์ค๋ ์ฌ์ฑ์ ์์ฅ ๋ถ๋ด ๊ฐ๋ฅ
- ์ฒ์ฐ์ฌ๋ฃ์ ๋ฌด์ฒจ๊ฐ ๊ตฌ์ฑ ์งํฅ
- โ ๊ฑด๊ฐํ ๋ผ์ดํ์คํ์ผ๊ณผ ์ผ์นํ๋ ํด๋ฆฐ ๋ผ๋ฒจ
7๏ธโฃ ํธ๋ฆฌํ ์ญ์ทจ ๋ฐฉ์ ๋ค์ํ
- ๋ถ๋งํ ์ธ์๋ ์์ดํฌ, ๋ฐ, ์ ค ๋ฑ ๋ค์ํ ์ ํ ๊ฐ๋ฐ
- ๋ฐ์ ์ค๋ ์ง์ฅ์ธ ์ฌ์ฑ๋ ์ฝ๊ฒ ์ญ์ทจ ๊ฐ๋ฅํ๊ฒ ์ค๊ณ
- โญ ๋ง๊ณผ ์ง๊ฐ๋ ์ค์, ๊พธ์คํ ์ญ์ทจ ์ ๋ ํฌ์ธํธ
8๏ธโฃ ๊ฐ๋ณ ๋ง์ถคํ ์ ํ ๊ฐ๋ฐ ๊ณ ๋ ค
- ์ ๋น๋ถ๋ด์ฆ, ์๋ ๋ฅด๊ธฐ, ๋น๋จ ๋ฑ ๊ฑด๊ฐ ์ํ๋ณ ์ฐจ๋ณํ
- ํน์ ๋ณ๋ ฅ ์์ ์ ์ ๋ฌธ๊ฐ ์๋ด ํ ์ ํ ์ ํ ์ค์
- ๐ ๊ด๋ จ ์๋ด์ ์ง๋ณ๊ด๋ฆฌ์ฒญ ๊ณต์ ๋ ฅ ์ฌ์ดํธ ์ฐธ๊ณ ์ถ์ฒ (๋งํฌ)
9๏ธโฃ ์์์ํ ๋ฐ ํ์ง ๊ฒ์ฆ ์ค์
- ์ธ์ฆ ๋งํฌ ํ๋ณด ๋ฐ ๊ธฐ๋ฅ์ฑ ํ์ ์ ๊ณ ์ฌ๋ถ ํ์ธ
- ๊ตญ๋ด์ธ ์์ ๊ฒฐ๊ณผ๋ฅผ ๊ธฐ๋ฐ์ผ๋ก ์์ ์ฑ, ํจ๊ณผ์ฑ ํ๋ณด
- โญ ๊ฐ์ง·๋ถ๋ ๋ณด์ถฉ์ ํผํ๊ณ ๊ณต์ ์ธ์ฆ๋ ์ ํ ์ถ์ฒ
๐ ์ง์๊ฐ๋ฅํ ์๋ฃ ๋ฐ ์นํ๊ฒฝ ํจํค์ง ์ ์ฉ
- ํ๊ฒฝ์ค์ผ ๊ณ ๋ฏผํ๋ ์ค๋ ์ฌ์ฑ์ ์ํ ์ฐฉํ ์๋น ํธ๋ ๋ ๋ฐ์
- ์ฌ์ ๊ฐ๋ฅ ์์ฌ์ ์ ํ์ ๊ณต์ ํ์ฉ
- ๐ ํ๊ฒฝ๊ณผ ๊ฑด๊ฐ์ ๋์์ ์ฑ๊ธฐ๋ ๋ธ๋๋๊ฐ ์ ๋ขฐ๋ UP
๐ท๏ธ ํต์ฌ ์์ฝ: ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ณด์ถฉ์ ์ ํ ์ ๊ผญ ๊ธฐ์ตํ์ธ์!
- ๊ณ ํ์ง ๋จ๋ฐฑ์ง ์๋ฃ (์ ์ฒญ, ์๋์ฝฉ ๋ฑ) ๐ฅ
- 20~30g ๋จ๋ฐฑ์ง / 1ํ ์ญ์ทจ๋ ์ถฉ์กฑ ๐
- ์ํ ํก์์จ ๋์ธ ์ ํ๊ณผ ํ์ ์๋ฏธ๋ ธ์ฐ ํฌํจ
- ์นผ์•๋นํ๋ฏผD ๋ฑ ๋ผ ๊ฑด๊ฐ ์์๋ถ๋ ํจ๊ป
- ๋ฌด์ฒจ๊ฐโํด๋ฆฐ ๋ผ๋ฒจ๊ณผ ์๋น์ ๋ง์ถค ์ค๊ณ
๐ก ์ค๋ ์ฌ์ฑ ๊ทผ๊ฐ์์ฆ ์๋ฐฉ ์ํ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ณด์ถฉ์ ํ์ฉ ๊ฟํ! ๐ฏ
1. ํ๋ฃจ ์ค ๋จ๋ฐฑ์ง ์ญ์ทจ ํ์ด๋ฐ ๋ง์ถ๊ธฐ โฐ
- ์์นจ, ์ด๋ ํ, ์ ๋ ๋ฑ ์ธ ๋ผ ์์ฌ ์ฌ์ด์ ๊ณ ๋ฅด๊ฒ ๋ถ์ฐํด์ ๋จน๊ธฐ
- ๊ทผ์ก ํ๋ณต ๊ทน๋ํ๋ฅผ ์ํด ๐๏ธโ๏ธ์ด๋ 30๋ถ ์ ํ ์ญ์ทจ ๊ถ์ฅ
2. ์ ์ ํ ์ด๋ ๋ณํ ํ์! ๐โ๏ธ
- ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ณด์ถฉ์ ํผ์๋ง์ผ๋ก๋ ๊ทผ์ก ์ฆ๊ฐ๊ฐ ์ด๋ ต๋ต๋๋ค
- ๊ฐ๋ฒผ์ด ๊ทผ๋ ฅ ์ด๋๊ณผ ์คํธ๋ ์นญ ๋ณํํด ๊ทผ์ก ์์ถ๊ณผ ํ๋ณต ๋์
3. ์๋ถ ์ญ์ทจ ์ถฉ๋ถํ ๐ง
- ๋จ๋ฐฑ์ง ๋์ฌ ๊ณผ์ ์์ ์ ์ฅ ๋ถ๋ด ์ต์ํ ์ํด ์๋ถ์ ํ์!
- ๋ฌผ์ ์์ฃผ ๋ง์๋ฉด์ ์ญ์ทจ ๊ถ์ฅ๋ ์ค์ ํ์
4. ๊พธ์คํ ์ญ์ทจ ์ต๊ด ๋ง๋ค๊ธฐ ๐๏ธ
- ์ผ์ฃผ์ผ ๋จ์๋ก ๋ชฉํ๋ ๊ณํ ์ธ์ฐ๊ณ ์ฒดํฌํ๋ฉฐ ์งํํ๋ฉด ์ฑ๊ณต๋ฅ UP
- ํจํค์ง์ ์นผ๋ก๋ฆฌ·์์์ฑ๋ถ ๊ผผ๊ผผํ ํ์ธํด ๊ณผ์์ญ์ทจ ๋ฐฉ์ง
5. ์ ๋ฌธ ์๋ด๊ณผ ์ ๊ธฐ ๊ฒ์ง ๋ณํ ๐ฉโ๏ธ
- ๊ฑด๊ฐ ์ํ์ ๋ฐ๋ผ ๋ง์ถค ๋ณด์ถฉ์ ์ฒ๋ฐฉ ๋ฐ ์ด๋ ๊ณํ ์ธ์ฐ๊ธฐ
- ์ ๊ธฐ์ ์ผ๋ก ๊ทผ์ก๋, ๊ณจ๋ฐ๋ ๊ฒ์ฌ ๋ฑ์ผ๋ก ๋ณํ ์ถ์
๐ ๋ฏฟ์ ๋งํ ๊ฑด๊ฐ ๊ด๋ฆฌ ์ ๋ณด ์ถ์ฒ ๐ฉโ๏ธ
- ๊ตญ๋ฏผ๊ฑด๊ฐ๋ณดํ๊ณต๋จ : nhis.or.kr — ์ค์ฅ๋ ๊ฑด๊ฐ๊ด๋ฆฌ ์ ๋ณด
- ์ํ์์ฝํ์์ ์ฒ : mfds.go.kr — ๋ณด์ถฉ์ ์์ ์ ๋ณด ๋ฐ ์ธ์ฆ
- ํ๊ตญ์์ํํ : kns.or.kr — ์์์ ์ญ์ทจ ๊ธฐ์ค ๋ฐ ์ฐ๊ตฌ ์๋ฃ
๐ ๋ง๋ฌด๋ฆฌํ๋ฉฐ: ์ง๊ธ ๋ฐ๋ก ์ค์ฒํ ํ๋ ๊ฐ๋ น! โ
- โญ ์ฒซ์งธ, ๋งค์ผ ์ต์ 20g ์ด์์ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์ญ์ทจํ์ธ์!
- โญ ๋์งธ, ๊ณ ํ์ง ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ณด์ถฉ์ ๋ก ๊ทผ๋ ฅ๊ณผ ๊ฑด๊ฐ์ ์ฑ๊ธฐ์ธ์!
- โญ ์ ์งธ, ๊พธ์คํ ๊ทผ๋ ฅ ์ด๋๊ณผ ํจ๊ป ์ํ ์ต๊ด์ ๊ด๋ฆฌํ์ธ์!
- โญ ๋ท์งธ, ์ ๋ฌธ๊ฐ์ ์๋ดํด ๋์๊ฒ ๋ฑ ๋ง๋ ๋ณด์ถฉ์ ๋ฅผ ์ฐพ์ผ์ธ์!
- โญ ๋ค์ฏ์งธ, ์ธ์ฆ๋ฐ์ ์์ ์ ํ์ ์ ํํ์ธ์!
์ค๋ ์ฌ์ฑ ์ฌ๋ฌ๋ถ, ๊ทผ๊ฐ์์ฆ์ ์์ฐ์ค๋ฌ์ด ๋ ธํ ํ์์ด๊ธฐ์ ๋๋ ค์ํ ํ์๋ ์์ต๋๋ค. ๋ค๋ง, ๊พธ์คํ ๋จ๋ฐฑ์ง ์ญ์ทจ์ ์ด๋์ผ๋ก ์ถฉ๋ถํ ์๋ฐฉ·์ํํ ์ ์์ต๋๋ค! ๐๏ธโ๏ธ๐ ์ง๊ธ ๋ฐ๋ก ์ค๋ ์๊ฐํ 10๊ฐ์ง ์์น์ ๊ธฐ์ตํ์๊ณ ๊ฑด๊ฐ์ ์งํค๋ ์ฒซ๊ฑธ์์ ๋ผ๋ณด์ธ์! ๐
๐ฌ ํน์ ์ด ๊ธ์ด ๋์์ด ๋์ จ๋ค๋ฉด ์ฃผ๋ณ ์ค๋ ์ฌ์ฑ๊ณผ๋ ๊ณต์ ํ์๊ณ , ๊ถ๊ธํ ์ ์ ๋๊ธ๋ก ๋จ๊ฒจ์ฃผ์ธ์! ์ฌ๋ฌ๋ถ ๊ฑด๊ฐํ ๊ทผ์ก ๋ง๋ค๊ธฐ ํ๋ก์ ํธ, ํจ๊ป ํด์! ๐ชโจ
#ํ๊ทธ
#์ค๋
์ฌ์ฑ๊ฑด๊ฐ #๊ทผ๊ฐ์์ฆ์๋ฐฉ #๋จ๋ฐฑ์ง๋ณด์ถฉ์ #์ ์ฒญ๋จ๋ฐฑ์ง #์๋์ฝฉ๋จ๋ฐฑ์ง #BCAA #์นผ์๋นํ๋ฏผD #์ด๋๊ณผ๋จ๋ฐฑ์ง #๊ฑด๊ฐํ๋
ธํ #ํด๋ฆฐ๋ผ๋ฒจ๋ณด์ถฉ์ #๊ทผ๋ ฅ์ด๋ #์ค๋
๊ฑด๊ฐ๊ด๋ฆฌ
์ด์ ๊ธ ๋ณด๊ธฐ!!